川渝开始做腊肉,其他地区价格上涨有点吃力!
总结了一大圈,其实近期左右我们猪价的,不是什么规模企业集中出栏,也不是屠宰场玩命压价,更不是二次育肥崩溃出栏,一票否决的还是新冠疫情的发展态势。目前,关于怎样对于新冠疫情的防治,政府正在根据各地的实际情况,积极迭代升级各种举措。
我国幅员广大,人口众多,不太可能像国外那样搞一刀切的完全放开。在保证科学合理的前提下,估计这个进程,会逐步展开的。而春节还剩下不到2个月了。这对于往年来说的猪肉消费旺季来说,这剩下的两个月,能不能较为合理的把老百姓手里的大猪,以高价变现,确实一个不容易回答的问题。
目前,个别规模企业已经开始加大出栏量。尤其是南方地区的,忌惮春节前集中出栏,正在调整出栏高峰往前赶。
消费端看,我所在的辽宁沈阳的一些商超的肉价开始下来了,现在你多一点的猪肉,五花肉要18.8元/斤,后丘多买,只要15.8元/斤。但是,由于刚刚降温,猪肉的消费正在提升中。真正大幅度消费,还要看未来气温的变化。
生猪期货,价格再次回落。随着连续减仓,生猪期货活跃度走弱的迹象明显。这一波杀多,不仅仅引导现货价格被强行剃头,也让期货盘面上的多头吃尽了苦头。但是,从目前的情况看,这一轮线上线下呼应的杀跌,很可能让刚刚从坑里爬出来的养猪业,未来的发展多了太多变数。道理非常简单,养猪人就是今年亏损的帐,还没有完全还清的前提下,根还没有没有扎稳,就来了一阵疾风。这个对于养猪人积极性的打压的影响,很可能是长久的。
因为,如果是那样,养猪人作为判断依据的猪周期都要改变了,那怎么调整生产计划呢?总不能今天判断缺猪,明天补充完母猪后,后天就说猪多了吧。
期货多一些投机固然没有错误,但是,过度的用人为的做法干预投机。就背离了期货服务于现货,期货是用来平滑现货价格暴涨暴跌的初衷了。
在没有确切的证据,证明本轮猪周期失效前,个人仍然看好未来一段时间猪价的发展趋势。好好养猪,做一个优秀的养猪人,仍然是最重要的。个人需要一个平和的心态,行业更需要实干的精神。这样,才能从上到下,让中国养猪业健康发展。
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